Лабораторная центрифуга используется для оценки качества и прочности сырой клейковины методом контролируемого центрифугирования в соответствии с установленными методиками анализа. Прибор обеспечивает заданную скорость вращения и продолжительность испытания, что необходимо для получения сопоставимых и воспроизводимых результатов. Определение индекса клейковины позволяет оценить упругость и устойчивость образца к механическому воздействию, что является важным показателем технологических свойств муки. Использование центрифуги в лабораторных условиях снижает влияние субъективных факторов и обеспечивает корректность выполнения процедуры анализа.
Для точного определения фракционного состава и контроля качества готовой продукции специалисты MillTech помогут укомплектовать вашу лабораторию надежными аналитическими инструментами. Если вы не нашли нужную модель в онлайн-каталоге, мы подберем оборудование под конкретные задачи вашего предприятия — от запасных частей для промышленного оборудования до систем калибровки проб, таких как ситовой рассев лабораторный. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную консультацию по техническим параметрам и условиям оперативной доставки.
Области использования:
Производственные лаборатории мукомольных предприятий
Лаборатории контроля качества при приёмке зерна и оценке сырья
Оценка хлебопекарных и технологических свойств муки
Другое лабораторное оборудование, предусматривающее проведение анализа показателей клейковины